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コンビニ経営

売れる売場づくり、3つの基本

同じ商品でも、置き方ひとつで売れ行きは変わります。コンビニや小売店ですぐ意識できる「売場づくり」の基本を、現場目線で3つにしぼってご紹介します。

売場

1. お客様の「動線」で考える

入口からレジまで、お客様はどう歩くか。よく通る場所=目に入りやすい場所です。売りたい商品・おすすめは、通り道や目線の高さに。ついで買いを促す関連商品を近くに置くのも効果的です。

2. 「見やすさ」が買いやすさ

商品は正面を向けて(フェイスをそろえて)、価格やPOPをはっきりと。何が・いくらで・どう良いのかがパッと分かる売場は、それだけで手に取られやすくなります。詰め込みすぎず、整然と見せるのがコツです。

3. 季節・旬を「打ち出す」

季節やイベントに合わせた特設コーナーは、来店の楽しみになり、客単価アップにもつながります。今だけ・ここだけの演出で、いつもの売場に変化をつけましょう。

🏪 すんすんSRMより: 「うちの売場、どう直せばいい?」——現場を見ながらの具体的なご提案は、コンビニ経営コンサルでお手伝いしています。ご相談は無料です。
✍️ 株式会社すんすんSRM 編集部

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